(13)料理で英語:すき焼きがおいしくなるとっておきの食べ方!知らないと損!

食べ物をどれだけ美味しく食べることができるだろうか。

よくそんなことを考える。

その中でもおすすめの食べ方は。。。

冬山だ。

想像して欲しい。

冬山で遭難して7時間。

体はしんから冷えており、

食べ物は丸1日何も食べていない。

歩き続けているのでお腹はぺこぺこの状態だ。

しかし、

目の前には突然すき焼き鍋が!

凍っていた指先でフタをあけるとあつあつの湯気が顔にかかる。。。

そんな風に想像してすき焼きを食べると

おいしさが倍増する気がする。

そんなすき焼きについて今回は英語で学んでみよう。

How to cook sukiyaki(すき焼きの作り方をたった7文で!)

すき焼きの作り方を7つの文で説明するので

自分の言葉で説明できるようになってみよう。


①Make the broth by adding the soy sauce, sugar, water, and mirin.

「broth」だし汁

「mirin」みりんというのはそこまで有名ではないので説明的に言う場合だとsweet cooking sakeなどと言ったりする。

②Cut shirataki roughly and put it in the boiling water for 1 minute.

③Put the boiled shirataki in a strainer to drain the water.

「strainer」こし機、ろ過機

「drain」水気をきる

④Cut the tofu into bite-sized pieces.

「bite-sized」一口サイズの

⑤Cut the naganegi onions.

⑥Boil the broth and add the ingredients in the pot.

「ingredient」材料

⑦You can dip sukiyaki in beaten raw egg before eating.

「dip」ひたす

「beaten raw egg」とき生卵


料理の英語は基本的な動詞の使い方の勉強になるので

スピーキング練習にはぴったりだと思う。

終わりに

今回は、おいしいすき焼きの食べ方について話してみた。

この秘伝の術はすき焼きを食べる時だけでなく、

カップラーメンや鍋などあたたかいものを食べる時に使える。

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