日本語で内容を読み、それを英語でひとりごと練習を行う。下に英文が書かれているので、答え合わせをしながらもう一度英語で音読してみよう。このプロセスを通して、楽しく英語練習を体験できる。なお日本語はなるべく自然な英語になるように直訳に近い形で書いてあるので少し不自然に聞こえるかもしれないけど、その分英語は自然な形で学べる。
今日はカレーを作ることを楽しみにしています!まず、玉ねぎ、ニンニク、生姜、トマト、スパイス、そしてもちろん、主要な材料、鶏肉、野菜、または豆腐をすべて集めます。
I am excited to cook curry today! First, I’ll gather all the ingredients: onions, garlic, ginger, tomatoes, spices, and of course, the main ingredient, whether it’s chicken, vegetables, or tofu.
まず、玉ねぎ、ニンニク、生姜を香り立つまで炒め、それからトマトとスパイスを加えて豊かなベースを作ります。
I’ll start by sautéing the onions, garlic, and ginger until they’re fragrant, then I’ll add the tomatoes and spices to create a rich base.
レシピによっては、その後、主要な材料を加え、すべてがよく火が通り、味が完璧に結合するまで煮込みます。
Depending on the recipe, I’ll then add the main ingredient and let everything simmer until it’s cooked through and the flavors have melded together perfectly.
最後に、ご飯やナンと一緒にカレーを提供し、新鮮なシラントロやヨーグルトで飾りつけます。カレーを作ることは、美味しいだけでなく、楽しくて創造的なプロセスで、それを非常に楽しんでいます!
Finally, I’ll serve the curry with rice or naan bread and garnish it with fresh cilantro or yogurt. Cooking curry is not only delicious but also a fun and creative process that I enjoy immensely!